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●居酒屋
庖坊主 銀座店
ホウボウズ ギンザテン
[TEL] 03-6215-8260
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]JR新橋駅銀座口から徒歩2分
こだわり鶏の串焼き
1串 242円 ハーブ鶏もも串焼き（タレ／塩）
2本 504円 当店自慢の“こだわりつくね”（タレ）＜二本＞
1串 273円 手羽先の炙り串焼き（タレ／塩）
819円 さつま地鶏の炙り焼き
湯葉・豆冨料理
557円 枝まめ豆冨
452円 おぼろ豆冨
819円 まぐろとアボカドの生湯葉巻き
819円 とろ湯葉のお刺身
546円 とろける揚げだし豆冨
こだわりの逸品
609円 出来たてふっくら“厚焼き玉子”
546円 とん平焼き
662円 海老とクリームチーズの生春巻き
609円 “漁師風”いかのゴロ焼き
683円 博多の味"コク旨もつ鍋"
714円 かちわり大根の牛すじ煮
609円 オムレツ焼きそば
炙りひもの
609円 ハタハタの干物
714円 つぼ鯛の干物
924円 真ほっけの開き
609円 紅鮭の粕漬け
609円 金目鯛の干物
473円 ししゃもの炙り焼き
とれたて鮮魚
3種盛り 1029円 おまかせお造り盛り
5種盛り 1659円 おまかせお造り盛り
651円 まるごと"生うに"木箱盛り
609円 本日の鮮魚の葱ぽん〜特製和風カルパッチョ〜
714円 まぐろのお造り
714円 ぶりのお造り
714円 真鯛のお造り
651円 ノルウェーサーモンのお造り
酒肴一品
452円円 きたあかりとごろごろ蒟蒻のおでん〜田楽風〜
609円 “漁師風”いかのゴロ焼き
609円 プリプリ“茹であげ”えび
399円 いかの塩辛白造り
504円 山葵が香る“かちわり長芋”
504円 香の物盛り合わせ
557円 葱とろユッケ
336円 本格韓国キムチ
473円 セロリの浅漬け
473円 長茄子の一本漬け
彩りサラダ
714円 生ハムとほうれん草のイタリアンサラダ
767円 庖坊主流牛たんのサラダ
651円 トマトと鯛のカルパッチョ
609円 美白大根と長芋のサラダ
714円 合鴨とフルーツシャーベットのひんやりサラダ
662円 韓国風ピリ辛サラダ
朴葉焼き
714円 豚トロと葱の朴葉焼き
714円 合鴨と葱の朴葉焼き
点心
504円 手造り“ジューシー豚まん”
504円 本格!プリプリえび焼売
さくさく揚げ料理
473円 本格四川の味 “おっくら”のピリ辛山椒揚げ
609円 海老とクリームチーズの湯葉巻き揚げ
525円 油淋鶏 〜鶏もも肉の唐揚げ黒酢だれ〜
473円 姫甘海老の唐揚げ
452円 ガーリック風味の男爵ポテト
473円 なんこつの唐揚げ
609円 たこの天ぷら 〜柚子胡椒風味〜
504円 いかげそ揚げ
609円 まぐろ頬肉のフライ
504円 鶏もも肉の唐揚げ
鮨
767円 引き上げとろり湯葉の握り寿司
714円 穴子一尾にぎり
819円 おまかせ五カンにぎり
1,449円 おまかせ十カンにぎり
お食事
714円 石焼き“鰻のひつまぶし”
714円 具だくさん 石焼きあんかけ“おこげ”
662円 石焼き鶏雑炊 〜さっぱり塩味〜
662円 プリプリ海老とシャキシャキレタスの炒飯
473円 紀州梅茶漬け
473円 海苔茶漬け
683円 鯛茶漬け
蕎麦
609円 おろしせいろ蕎麦
662円 とろろせいろ蕎麦
557円 せいろ蕎麦
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